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領(lǐng)鵬
在樂山市夾江縣厚全新合園區(qū)內(nèi)熱火朝天的施工現(xiàn)場，工人們正忙著搭建智能化雞舍、安裝自動化喂料系統(tǒng)。這個規(guī)劃存欄300萬只商品蛋雞的農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合基地，是樂山市蛋雞產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)的縮影。眼下，樂山市正以項目建設(shè)為引擎，推動蛋雞產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、全鏈化、效益化加速邁進，一幅“蛋雞振翅、產(chǎn)業(yè)騰飛”的畫卷正徐徐展開。
項目建設(shè)“加速跑”，產(chǎn)能規(guī)模持續(xù)躍升
樂山市錨定“全省蛋雞養(yǎng)殖第一極”目標，堅持把項目建設(shè)作為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“硬支撐”。今年，樂山市蛋雞產(chǎn)業(yè)成功入選2025年國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項目立項名單，爭取中央資金1.2億元，計劃于2025年-2028年，以夾江縣、峨眉山市、井研縣為核心，集中推進重點項目24個，涵蓋養(yǎng)殖基地擴面、種業(yè)提升、屠宰加工、商貿(mào)物流等領(lǐng)域，總投資將達13.13億元。
今年以來，樂山市已累計開工規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖場新(改、擴)項目17個，達產(chǎn)后將新增蛋雞存欄350萬只。目前亞慶農(nóng)牧、升雞溝、厚坤農(nóng)牧、瓊花生態(tài)農(nóng)業(yè)4個市級蛋雞產(chǎn)業(yè)集群擴建項目已完工投產(chǎn)，新增蛋雞產(chǎn)能140萬只，厚全新合園區(qū)采取“邊建邊養(yǎng)”的推進模式，已建成現(xiàn)代化雞舍7棟，完成第一批50萬只青年雞入欄，計劃6月底再引入70萬只。
據(jù)了解，樂山市當前蛋雞存欄達1555萬只，其中夾江縣以653萬只存欄量穩(wěn)居全省首位。隨著國家級蛋雞產(chǎn)業(yè)集群等重點項目落地，預(yù)計未來4年，樂山市將新增百萬只存欄蛋雞場7個，蛋雞總產(chǎn)能將突破2000萬只。
全鏈融合“強筋骨”，產(chǎn)業(yè)生態(tài)日臻完善
樂山市蛋雞產(chǎn)業(yè)正以“建圈強鏈”為導向，聚焦補齊加工與流通短板，加速構(gòu)建“產(chǎn)加銷”一體化體系。
一是上游強支撐。近年來，樂山市培育發(fā)展家禽配合飼料生產(chǎn)企業(yè)17家，2024年蛋禽飼料產(chǎn)量達37.74萬噸，占全省總產(chǎn)量的25.24%。鑫金蘭農(nóng)牧科技有限公司蛋雞飼料產(chǎn)能達20萬噸，厚全集團與力源集團50萬噸蛋雞飼料生產(chǎn)項目落地建設(shè)。
二是中游補短板。樂山市堅持以提高畜產(chǎn)品加工水平為重點，引導畜禽屠宰加工企業(yè)向養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，在夾江縣布局建設(shè)蛋雞屠宰加工現(xiàn)代綠色食品園區(qū)，開展禽類屠宰加工、蛋液及蛋粉等蛋制品生產(chǎn)業(yè)務(wù)。目前，飛亞食品1000萬只現(xiàn)代化老母雞屠宰加工線已投產(chǎn)達效；建瓴蛋雞精深加工項目、飛越食品雞蛋精深加工項目已納入蛋雞產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)重點項目，建成后將新增家禽屠宰能力1100萬只、蛋制品精深加工能力4萬噸，推動蛋雞產(chǎn)業(yè)附加值提升30%。
三是下游拓市場。樂山市以“全鏈協(xié)同、數(shù)智賦能”為核心，構(gòu)建雞蛋市場開拓新格局，總投資2億元的夾江國家禽蛋交易大市場項目是核心引擎，致力于打造全國禽蛋價格形成中心、物流集散中心，建成后年交易額預(yù)計突破30億元，輻射西南地區(qū)70%的蛋品流通。在品牌建設(shè)上，打造“大運蛋”“月咕咕”等特色IP，“月咕咕”品牌入選省級農(nóng)業(yè)品牌目錄，溢價率提升20%。推動厚全等龍頭企業(yè)鮮蛋入駐2700余家紅旗連鎖終端，并成功進軍粵港澳大灣區(qū)高端市場，年供港雞蛋超萬噸。
從單打獨斗到鏈式集群發(fā)展，樂山市蛋雞產(chǎn)業(yè)正從“點上發(fā)力”邁向“鏈上聚能”。隨著全鏈布局的深化，這座“四川雞窩”正蛻變?yōu)?ldquo;西南蛋倉”，未來，這一“滿弓勁發(fā)”的產(chǎn)業(yè)集群有望成為全國蛋雞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的“樣板間”和“風向標”。
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